No BioCarioca, restaurante natural gourmet com três unidades no Rio de Janeiro, opções de sopas e caldos veganos e sem glúten podem ser encontrados no menu. Do menu a la carte, a sugestão é o Missoshiro tradicional sopinha japonesa. Para quem gosta de variar os sabores, a casa ainda oferece uma sopa por dia nos tamanhos […]
Arquivos de Categoria: Gastronomia
Entre os dias 15 e 17 de janeiro, o shopping Village Mall, na Barra da Tijuca, recebe o Degusta Burger, com degustação de hambúrgueres, cervejas e uma programação musical. Cada food truck convidado oferecerá as versões degustação, de 80g a 100g e preços a R$ 10, e o tamanho original, aproximadamente 200g, custando até R$ […]
comida do Sushi Leblon é excelente, mas este não é o único motivo para vir até aqui. Nenhum dos outros quatro restaurantes do quarteirão tem o glamour desta antiga instituição do Leblon. O Sushi Leblon é um dos locais prediletos da elite carioca e geralmente tem uma longa fila de espera – e engarrafamentos. Uma […]
Não é exagero afirmar que boa parte da história da Cidade Maravilhosa passou pelos bares. Alguns desses estabelecemos que fazem parte da cultura carioca abrigam muita história e tradição. Bar Luiz Fundado em 1887, durante o Brasil Imperial, o Bar Luiz foi o primeiro a servir chope na cidade do Rio de Janeiro. O estabelecimento […]
O Cadeg, Mercado Municipal do Rio, recebe seu terceiro festival gastronômico entre os dias 30 de outubro e 22 de novembro. O bacalhau é a grande estrela do evento e está presente nos pratos servidos nos restaurantes do local. A programação traz ainda shows de música e apresentações de atletas. O evento acontece durante todo […]
O Rio encontra o Brooklin durante o mês de outubro. É que a pizzaria Bráz realiza mais uma edição do festival Fora de Série. Funciona assim: até 31 de outubro as duas unidades vão oferecer cinco receitas exclusivas do chef Carlo Mirarchi e do pizzaiolo Anthony Falco, que são servidas no Roberta’s, de Nova York. Sabores […]
Entre os dias 26 de setembro e 04 de outubro 2015, o Rio Wine and Food Festival acontece em diversos lugares da cidade levantando a bandeira da democratização da bebida. Este ano, o festival cresce e terá, pela primeira vez, uma abertura informal no CADEG, com palestras, degustações e treinamento para funcionários e lojistas. Palestras, […]
No próximo fim de semana, dias 15 e 16, o Aterro do Flamengo se transforma em um pedacinho do Japão no Rio de Janeiro. A 14º edição da Festa do Japão acontece em meio as comemorações de 120 anos da amizade entre o Brasil e o Japão. No sábado, o início está marcado para às […]
Localizado na Avenida Ayrton Senna, 2541, o rio/brasa conta com um atendimento personalizado, arquitetura e layout inovadores além de fazer testes laboratoriais em seus produtos semanalmente. Tudo dentro do mais alto padrão de qualidade para que o cliente possa sentir-se a vontade em suas dependências. “O rio/brasa tem uma preocupação HONESTA com seus clientes nos […]
Sob comando do alemão Hans Hiedel desde que foi inaugurado, o Beco do Alemão atende aos cariocas há mais de vinte anos na Barra da Tijuca. A casa serve pratos típicos da culinária alemã, mas também tem um buffet diversificado com grelhados, saladas e mousses frias. O menu traz opções que variam de kassler (bolo […]