Arquivos de Categoria: Gastronomia

Sopas e Caldos na preparação para o inverno carioca

No BioCarioca, restaurante natural gourmet com três unidades no Rio de Janeiro, opções de sopas e caldos veganos e sem glúten podem ser encontrados no menu. Do menu a la carte, a sugestão é o Missoshiro tradicional sopinha japonesa. Para quem gosta de variar os sabores, a casa ainda oferece uma sopa por dia nos tamanhos […]

Degusta Burguer

Entre os dias 15 e 17 de janeiro, o shopping Village Mall, na Barra da Tijuca, recebe o Degusta Burger, com degustação de hambúrgueres, cervejas e uma programação musical. Cada food truck convidado oferecerá as versões degustação, de 80g a 100g e preços a R$ 10, e o tamanho original, aproximadamente 200g, custando até R$ […]

Cinco bares mais tradicionais do Centro do Rio

Não é exagero afirmar que boa parte da história da Cidade Maravilhosa passou pelos bares. Alguns desses estabelecemos que fazem parte da cultura carioca abrigam muita história e tradição. Bar Luiz Fundado em 1887, durante o Brasil Imperial, o Bar Luiz foi o primeiro a servir chope na cidade do Rio de Janeiro. O estabelecimento […]

Cadeg recebe seu terceiro festival gastronômico

O Cadeg, Mercado Municipal do Rio, recebe seu terceiro festival gastronômico entre os dias 30 de outubro e 22 de novembro. O bacalhau é a grande estrela do evento e está presente nos pratos servidos nos restaurantes do local. A programação traz ainda shows de música e apresentações de atletas. O evento acontece durante todo […]

Fora de Série

O Rio encontra o Brooklin durante o mês de outubro. É que a pizzaria Bráz realiza mais uma edição do festival Fora de Série. Funciona assim: até 31 de outubro as duas unidades vão oferecer cinco receitas exclusivas do chef Carlo Mirarchi e do pizzaiolo Anthony Falco, que são servidas no Roberta’s, de Nova York. Sabores […]

Rio Wine and Food Festival

Entre os dias 26 de setembro e 04 de outubro 2015, o Rio Wine and Food Festival acontece em diversos lugares da cidade levantando a bandeira da democratização da bebida. Este ano, o festival cresce e terá, pela primeira vez, uma abertura informal no CADEG, com palestras, degustações e treinamento para funcionários e lojistas. Palestras, […]

Rio/brasa

Localizado na Avenida Ayrton Senna, 2541, o rio/brasa conta com um atendimento personalizado, arquitetura e layout inovadores além de fazer testes laboratoriais em seus produtos semanalmente. Tudo dentro do mais alto padrão de qualidade para que o cliente possa sentir-se a vontade em suas dependências. “O rio/brasa tem uma preocupação HONESTA com seus clientes nos […]